Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

Ingredientes
4
Preparação
- Num tacho colocar a cozinhar a posta de bacalhau em àgua, louro e sal (se necessário). Depois de cozido retirar e desfiar. Deitar fora a àgua da cozedura e no mesmo tacho colocar a cebola às rodelas, o alho e um fio de azeite. Deixar refugar. De seguida adicionar o pimento e o bacalhau e deixar apurar em lume brando. À parte fazer o puré conforme as instruções. Numa travessa de levar ao forno colocar no fundo metade da quantidade de puré e por cima o preparado do bacalhau. Regar com um pouco de bechamél e terminar com o resto do puré, bechamel e queijo ralado. Levar ao forno até ficar a gosto.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
Delícia!
F
fabio2019
Excelent!
anonymous
Almoço de Domingo...excelente!
anonymous
Muito bom
anonymous
ADOREI,ARMINDA SILVA.
anonymous
Demaissssssss!
anonymous
Foi jantar de ontem - SIMPLESMENTE DELICIOSO !!!!
anonymous
Incompleta as instruções
anonymous
Perfeito, delicioso!
anonymous
VOU FAZER PAR A CEIA NATALINA , PARECE MUITO BOM, CREMOSA E FICA BONTA
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