Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel Prato PrincipalMédio Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 4 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola; Alho ( uso em pó ); Azeite; 150 ml de bechamel; Pimento a gosto; Queijo ralado emmental.