Ingredientes: 500 g de espinafres congelados 150 g de manteiga 1 dente de alho, finamente picados 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de farinha 250 ml de leite quen...
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau demolhado, generosas 1 kg +- batatas cortadas em palha e fritas em óleo bem quente 2 Cebolas laminadas Esparguete à Francesa 2 o...
Ingredientes: 500 ml de Leite 40 g de Margarina 40 g de Farinha Sal q.b. Sumo de Limão q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. 3 Delicias do Mar aos pedaços 3 Camarõs C...
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de sopa de farinha de maisena 3 dl de leite ou água sal pimenta 1/2 knorr de galinha...
Pesto, (que significa picado, moído) este molho italiano, vindo do norte da Itália (Gênova), é sem dúvida um dos molhos mais perfumados e conhecidos do mundo. Como a maioria das receitas italianas, transformamos ingredientes simples em uma verdadeira obra de arte....
Ingredientes: Carne moída de frango ao molho de tomate Molho Bechamel Folhas de repolho cozidas Queijo Muzzarela Carne Moída de Frango ao Molho de Tomate: Cebola ...
Ingredientes: Pesto de espinafres: 50 g de queijo de cabra seco 100 g de espinafres frescos 2 dentes de alho 40 g pinhões 120 ml azeite 1 colher de café de sal Pime...
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 cebolas 1 dente de alho 50g de manteiga 2 cenouras Sal Pimenta 3 postas de bacalhau demolhado e desfiado 1 colher (sopa) de salsa p...
Dentre os molhos italianos, sem dúvida, o molho bolonhesa está no rank dos mais queridinhos. Perfumado e saboroso, é um molho feito com tomate, 3 tipos de carne, vinho e temperos. Aprenda com o Petitchef a fazer ai na sua casa, a verdadeira receita do molho bolonhesa.
Ingredientes: massa para lasanha 6 xícaras de molho à bolonhesa 6 xícaras de queijo mussarela ralado 2 xícaras de queijo parmesão ralado para o molho bechamel: 4...
