Petitchef

Gratinado de Grão de Bico, com Bacalhau e Ovos Cozidos

Prato Principal
4 porções
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Numa panela cozer a posta de bacalhau juntamente com os ovos e temperar com um pouco de sal. Depois de cozido desfiar a posta e retirar as espinhas.
    Numa travessa de ir ao forno verter o grão de bico.Misturar o grão com o bacalhau desfiado e alho em pó. Por cima colocar os ovos cozidos cortados em rodelas e regar com azeite.Verter o bechámel por cima e cortar o queijo mozarela e espalhar. Levei ao forno a 200ºC cerca de 20 minutos até ficar a gosto. Podem deixar mais ou menos tempo, como desejarem.


Fotos

Gratinado de Grão de Bico, com Bacalhau e Ovos Cozidos
Gratinado de Grão de Bico, com Bacalhau e Ovos Cozidos - foto 2
Gratinado de Grão de Bico, com Bacalhau e Ovos Cozidos - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/09/2013

Em vez do béchamel, usei natas de soja.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
23/05/2014

Maravilhosas receitas estão de parabéns

09/01/2013

FANTASTICO,ARMINDA SILVA.

07/01/2013

ADOREI ´É EXCELENTE!!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Gratinado dauphinois - culinária francesa
Gratinado dauphinois - culinária francesa
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Gratinado de batata com queijo
Gratinado de batata com queijo
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Gratinado de endívias
Gratinado de endívias
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Gratinado de couve flor do petitchef
Gratinado de couve flor do petitchef
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)
Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)
6 porções
55 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Gratinado de arroz com tomate
Gratinado de arroz com tomate
6 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5

Artigos relacionados

É seguro comer ovos? Descubra como evitar os riscos associados ao seu consumo! É seguro comer ovos? Descubra como evitar os riscos associados ao seu consumo! O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada O gratinado perfeito: os segredos por trás de uma cobertura crocante e dourada Regale-se com estas receitas de Homus Regale-se com estas receitas de Homus

Últimos artigos

O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais! O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais! Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como! Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como! Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas) Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas)

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto