Tarte de espinafres e delícias do mar.
Quando ao domingo ligo o forno gosto de aproveitar para despachar algumas refeições da semana. Não é que não cozinhe ou ligue o forno nos outros dias, mas ao domingo posso fazê-lo usufruindo de preços mais competitivos na electricidade. É neste dia que aproveito para fazer bolos, muffins, empadas... Embora adore procurar receitas novas de bolos e de os fazer, a verdade é que a minha perdição são os salgados. Não deixa de ser curioso, mas é verdade. Quando era miúda não perdia um bolo de cho
Ingredientes
8
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Começar por fazer a massa de acordo com as instruções da receita. Numa frigideira saltear a cebola e o alho no azeite. Juntar a malagueta e saltear os espinafres até perderem grande parte do volume. Juntar as delícias do mar cortadas em cubos.
À parte bater o ovo com as natas e juntar ao conteúdo da frigideira quando os ingredientes estiverem cozinhados.
Forrar uma base de tarte com a massa quebrada e picar o fundo com o garfo. Recheá-la com os espinafres e delícias do mar cozinhados e cobrir com mozzarella. Levar a forno pré-aquecido a 180º até gratinar.
LimitedEdition Perguntas
Título da receita
Comentários
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M
15/04/2013
Meu Deus para dizer que gosta da receita é preciso ser tão mal educado deve ser a educação que usa lá em casa.
15/04/2013
BD. NÃO ENTENDI A RECEITA . O QUE É MASSA QUEBRADA?
8 DELICIAS DO MAR?? ESSA RECEITA DEVE SAIR CARA?