Petitchef

Batata suíça de espinafre com mussarela de búfala

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
174 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.12 (0.28€/porção)

Preparação

  • Cozinhar a batata até que ela comece a ficar macia. Reservar.
  • Ralar a batata na parte grossa do ralador. Forrar o fundo da frigideira.
  • Colocar o recheio do centro para fora, temperar com sal a gosto e cobrir com outra camada de batata, formando um disco fechado. Levar a fogo médio.
  • Passar um fio de óleo de canola por toda a volta da frigideira para dourar um lado da batata.
  • Assim que o fundo da batata estiver dourado, retirar o excesso de óleo.
  • Virar a batata. Repetir o mesmo passo até a batata ficar toda crocante.
  • Retirar bem a sobra do óleo de canola, acrescentar uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora e servir bem quente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 173Kcal
  • Glícidos: 15.1g
  • Gord total: 10.4g
  • Gord.sat.: 2.5g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (96g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

Receitas semelhantes

YouTube

Batata chips de parmesão


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Batatas duquesas (batata duchesse)
Batatas duquesas (batata duchesse)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Batata palha (no forno)
Batata palha (no forno)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Batata bolinha no papelote temperada com limão e queijo feta
Batata bolinha no papelote temperada com limão e queijo feta
2 porções
45 min
Muito Fácil
2.7 / 5
Receita Batata a murro no forno
Batata a murro no forno
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Batata assada no forno com bacon defumado
Batata assada no forno com bacon defumado
2 porções
45 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Batata gratinada, estilo dauphinois
Batata gratinada, estilo dauphinois
9 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Artigos relacionados

Os truques para apreciar a mussarela de búfala como um verdadeiro italiano! Os truques para apreciar a mussarela de búfala como um verdadeiro italiano! 5 dicas simples para tirar o excesso de água da mussarela e fazer de suas receitas um sucesso! 5 dicas simples para tirar o excesso de água da mussarela e fazer de suas receitas um sucesso! O segredo da BATATA FRITA sequinha! O segredo da BATATA FRITA sequinha!

Últimos artigos

Você pode estar cozinhando macarrão errado e isso favorece o desenvolvimento de bactérias. Veja como evitá-lo! Você pode estar cozinhando macarrão errado e isso favorece o desenvolvimento de bactérias. Veja como evitá-lo! A última medida de Trump em relação aos canudos está dando o que falar - veja por quê! A última medida de Trump em relação aos canudos está dando o que falar - veja por quê! Não se deixe enganar! Suas azeitonas são realmente pretas ou tingidas? Não se deixe enganar! Suas azeitonas são realmente pretas ou tingidas?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto