Levar uma panela com água e sal ao lume, quando começar a ferver adicionar os espargos e deixar ferver mais dois minutos.
Retirar os espargos e passá-los por água fria para parar a cozedura.
Pegar nas fatias de presunto e corta-las na longitudinal, em seguida enrolar em cada espargo uma fatia de presunto e para ajudar a prender o presunto usar uma fatia de massa folhada.
Leve ao forno cerca de 15 minutos a 200ºC, para a massa folhada cozer.
O que você precisa saber antes de comprar presunto Ibérico ou Serrano?
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Comentários dos membros:
MUito boa acompanhada de esparregado
Excelente