Ingredientes: 1 bife de lombo de vitela 25 g de presunto cru 100 g de cogumelos frescos 1 colher sopa rasa de salsa 1 limão 1 fatia de alho Óleo de oliva Sal e...
Ingredientes: 300 ml de azeite extravirgem 100 ml de água 4 postas de lombo de bacalhau do Porto já dessalgado Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 dentes de alho...
Ingredientes: 2 kg de carne moída bovina, de primeira qualidade 300 g de mussarela ralada 300 g de presunto fatiado 4 ovos inteiros, cozidos 1 ovo para dar liga...
Ingredientes: 1 coelho de aproximadamente 1kg e 200g 20 ameixas pretas grandes 1 copo de vinho madeira 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 1 xícara de chà de cebola picada 1 colher de sopa de margarina 4 xícaras de chà de água 1 tablete de caldo de carne 360g de...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 3 xícaras de sopa de óleo para fritar as costeletas 2 xícaras de sopa de óleopara o refogado 2 pepinos em conserva cortados...