Bife à moda napolitana

Ingredientes

• 1 bife de lombo de vitela
• 25 g de presunto cru
• 100 g de cogumelos frescos
• 1 colher sopa rasa de salsa
• 1 limão
• 1 fatia de alho
• Óleo de oliva
• Sal e pimenta a gosto