Petitchef

Vitela em Molho de Ananás

Prato Principal
3 porções
15 min
1 day 11 h
Muito Fácil

Ingredientes

3

Caril:

Preparação

  • Corte o lombo de vitela aos quadradinhos. Aqueça o óleo numa frigideira e frite bem a carne. Tempere com sal e pimenta.
  • Retire da frigideira e escorra o óleo. Derreta a manteiga e junte a cebola picada; deixe estufar. Tempere com caril.
  • Adicione o ananás, o molho de carne e as natas. Deixe cozinhar até obter um molho espesso.
  • Junte a carne e mexa, não deixando ferver de novo. Sirva numa taça.
  • Acompanhe com arroz e salada de pepino.


Perguntas:






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