Carne assada na panela (ju)

Ingredientes

• Um pedaço de lombo de vitela
• 2 alhos
• Sal q.b.
• Azeite q.b.
• Vinagre q.b.
• Água q.b.

Preparação

• Num tacho, coloquei todos os ingredientes, excepto a água.
• Ligue o fogão em lume baixo e deixei cozinhar lentamente.
• Acrescentando um pouco de água, para fazer molho e não deixar que se apegue.

Perguntas

Título da receita

Comentários