Lombo de novilho assado ao forno

Name: Lombo de novilho assado ao forno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Lombo de Novilho; tiras de bacon q.b.; 2/3 Dentes de alho; sal, pimenta a gosto; óleo q.b.; 2 cubos de caldo de carne; fio de cozinha

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

Este prato é o que se chamo "Rosbif" em França. Revisitado e melhorado para você, amante da carne vermelha !

Ingredientes

1 Lombo de Novilho
tiras de bacon q.b.
2/3 Dentes de alho
sal, pimenta a gosto
óleo q.b.
2 cubos de caldo de carne
fio de cozinha