Vitela assada com tomilho
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Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Numa caçarola de barro deitar a carne, barrá-la com o azeite, os alhos picados o sal e o tomilho. Levar ao forno 200º a assar.
- Vá virando constantemente a carne para assar de ambos os lados. Conforme a carne assa vai libertando suco que resulta num molho delicioso.
- Acompanhamento:
Batatas cortadas em palitos grossos, tempera-se com sal, um fio de azeite e polvilha-se com bastantes ervas de provence. Vai a assar juntamente com a carne.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 320Kcal
- Glícidos: 2.1g
- Gord total: 13g
- Gord.sat.: 3.3g
- Proteínas: 48.2g
- Fibras: 0.7g
- Açúcar: 0.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (263g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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Título da receita
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