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Bifinhos de tamboril c/ cogumelos

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
361 Kcal
Bifinhos de tamboril c/ cogumelos
  • (3.5/5 - 2 votos)
  • 4
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Ingredientes

4
Custo estimado: 26.36€ (6.59€/porção)

Preparação

  • Cortar o lombo em bifinhos. Espalmar com a mãoe temperar com sal e pimenta. Fritar em margarina quente e retirar para um prato.
  • À gordura da fritura, juntar os cogumelos e escorridos e, passado 1 minuto, adicionar um pouco de água dos mesmos, as natas, a mostarda e o vinho do porto. Deixar apurar.
  • Juntar os bifinhos de tamboril e deixar apurar de novo e servir com arroz branco.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 361Kcal
  • Glícidos: 0.6g
  • Gord total: 16.6g
  • Gord.sat.: 4.3g
  • Proteínas: 47.3g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 0.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (298g)
Sem glúten
Sem ovo

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