Massinha de tamboril e ervilhas

Name: Massinha de tamboril e ervilhas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Esta receita foi retirada do blog 3 bichinhas na cozinha. É uma sugestão diferente para este peixinho. Ficou muito boa.; Lombo de tamboril,Ervilhas,Massas cotovelinhos,Pitada de sal,Coentros picados frescos,Cebola,Dentes de alho,Pitada de açafrão das índias,Azeite,Folha de louro

Prato Principal

Médio

30 min

Ingredientes

Esta receita foi retirada do blog 3 bichinhas na cozinha. É uma sugestão diferente para este peixinho. Ficou muito boa.
Lombo de tamboril,Ervilhas,Massas cotovelinhos,Pitada de sal,Coentros picados frescos,Cebola,Dentes de alho,Pitada de açafrão das índias,Azeite,Folha de louro

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Num tachinho colocar o azeite, cebola e alhos picados, o louro e deixar refogar um pouco (juntei também um pouco de polpa de tomate). Acrescentar o tamboril partido em pedaços e as ervilhas, envolver e deixar cozinhar 1m para os sabores se misturarem. Temperar de sal e açafrão envolver e acrescentar a água fervente. Assim que levantar fervura juntar as massinhas e deixar cozer. Antes de servir polvilhar com coentros picados frescos ( não coloquei porque não gostamos)

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Asbmesquita

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