Bifes do lombo, com natas e vinho do porto

Ingredientes

• 4 bifes de lombo
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 chávena de café
• Vinho do Porto q.b.
• 1 pacote de natas
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 100 g de cogumelos
• Sal e pimenta preta q.b.