-
Início - Petitchef
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receitas com vinho
-
Receitas de vinho do porto
-
Bifes do lombo, com natas e vinho do porto
Bifes do lombo, com natas e vinho do Porto
Preparação
-
Tempere os bifes com sal e pimenta.Aloure os dentes de alho picados e as folhas de louro na manteiga.
-
Retire este molho e salteie os bifes na mesma frigideira.
-
Acrescente o vinho do Porto de uma só vez, com cuidado para não se queimar.
-
Volte a pôr a manteiga com o alho, acrescente as natas, o café e os cogumelos inteiros.
-
Mexa um pouco até reduzir e o molho ficar bem cremoso. Sirva imediatamente.
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Comentários dos membros:
O Homem está à espera desde 2014 para concluir a receita e ir almoçar. Alguém pode ajudar? Por favor?
Como adicionar o café, o que devo fazer antes ? Bater ? Ou adicionar directamente.