Petitchef

Bifes de frango com natas, laranja e vinho do porto da joana

Prato Principal
4 porções
5 min
30 min
Muito Fácil
Uma receita bem simples e muito, mas muito saborosa, nós adorámos!

Ingredientes

Número de doses: 4
4 bifes de frango ( usei de perú)

200 ml de natas (utilizei frescas)

1 laranja (sumo)

1 cálice de vinho do Porto

Sal a gosto

Alho a gosto (usei alho em pó)

Azeite a gosto

Manteiga a gosto

Preparação

  • Tempere os bifes com sal e alho e frite-os numa frigideira com um pouco de azeite e manteiga.
    Retire-os e reserve.
  • Na mesma frigideira acrescente as natas, o sumo de laranja e o vinho do Porto mexendo bem até levantar fervura. Deixe ferver durante uns minutos e verta o molho sobre os bifes.
  • Sirva com acompanhamento a gosto.

    Bom apetite.





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