Bifes de frango com natas, laranja e vinho do Porto da Joana

Name: Bifes de frango com natas, laranja e vinho do porto da joana
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 bifes de frango ( usei de perú); 200 ml de natas (utilizei frescas); 1 laranja (sumo); 1 cálice de vinho do Porto; Sal a gosto; Alho a gosto (usei alho em pó); Azeite a gosto; Manteiga a gosto

Uma receita bem simples e muito, mas muito saborosa, nós adorámos!

Prato Principal

4 porções

5 min

30 min

Muito Fácil

Bifes de frango com natas, laranja e vinho do Porto da Joana

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Ingredientes

4 bifes de frango ( usei de perú)
200 ml de natas (utilizei frescas)
1 laranja (sumo)
1 cálice de vinho do Porto
Sal a gosto
Alho a gosto (usei alho em pó)
Azeite a gosto
Manteiga a gosto

Custo estimado: 19.58€ (4.89€/porção)

Preparação

Tempere os bifes com sal e alho e frite-os numa frigideira com um pouco de azeite e manteiga.
Retire-os e reserve.
Na mesma frigideira acrescente as natas, o sumo de laranja e o vinho do Porto mexendo bem até levantar fervura. Deixe ferver durante uns minutos e verta o molho sobre os bifes.
Sirva com acompanhamento a gosto.

Bom apetite.

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