Bifes de frango com natas, laranja e vinho do porto da joana

Ingredientes

• 4 bifes de frango ( usei de perú)
• 200 ml de natas (utilizei frescas)
• 1 laranja (sumo)
• 1 cálice de vinho do Porto
• Sal a gosto
• Alho a gosto (usei alho em pó)
• Azeite a gosto
• Manteiga a gosto

Preparação

• Tempere os bifes com sal e alho e frite-os numa frigideira com um pouco de azeite e manteiga.
  Retire-os e reserve.
• Na mesma frigideira acrescente as natas, o sumo de laranja e o vinho do Porto mexendo bem até levantar fervura. Deixe ferver durante uns minutos e verta o molho sobre os bifes.
• Sirva com acompanhamento a gosto.
  
  Bom apetite.

Perguntas

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