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Filhoses de abóbora com laranja em calda de vinho do porto
Filhoses de Abóbora com Laranja em Calda de Vinho do Porto
Preparação
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Descasque e coza a abóbora.
Reduza-a a puré.
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Numa tigela misture a abóbora cozida, com o sumo e a raspa das laranjas, os ovos, o açúcar, o fermento desfeito no leite morno.
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Por fim junte a farinha e mexa tudo muito bem.
Deixe descansar meia hora.
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Frite colheradas (com uma colher de sopa) de massa no óleo bem quente e passe pelo açúcar misturado com a canela.
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Para fazer a calda:
Leve um tacho ao lume com todos os ingredientes, mexendo de vez em quando até engrossar.
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Coloque o molho por cima dos sonhos ou à parte.
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Perguntas:
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Comentários dos membros:
Muito Boa e deliciosa !!!
São muito boas
Deve ser muito bom mas não gostaria de fritar e sim assar, sera possível?????????????
E UMA BOA RECEITA