Filhoses de abóbora (tb com versão de café)

Ingredientes

• 500 gr de puré de abóbora
• 200 gr de açúcar
• 400 gr de farinha com fermento
• 4 ovos
• raspa de laranja ou limão
• um cálice de vinho do porto ou aguardente
• 2 colheres de sopa de café instantâneo