Petitchef

Puré de pêras com laranja, vinho do porto e canela

Sobremesa
2 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
5 a 6 pêras maduras

1 colher de chá de açúcar amarelo

1 colher de sopa de sumo de limão

raspa de um pouco de laranja

1 colher de sopa de vinho do porto

um pouco de canela em pó

1 colher de chá rasa de margarina

Preparação

  • Descascar as pêras e partir em pedaços. Colocar todos os ingredientes no copo da bimby excepto a margarina.
  • Picar 15 segundos na velocidade 3 e se seguida programar 10 minutos, temperatura 100 velocidade 1.
  • No final do tempo triturar 20 segundos, velocidade 9.
  • Baixar o que ficou nas paredes do copo, acrescentar a margarina e envolver mais 10 segundos na velocidade 3.

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