Petitchef

Compota de ameixa com vinho do porto na bimby

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
208 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Descaroçar as ameixas e coloca-las no copo da bimby juntamente com o açúcar.
  • Triturar entre 5 a 10 segundos na vel. 5, consoante gostar de sentir pedaços ou não.
  • Acrescentar o vinho do porto e o pau de canela e programar 30 minutos, temp 100, vel 1.
  • Depois programar mais 35 minutos, temperatura varoma, vel 1, sem copinho.

Receitas semelhantes

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (109g)
Calorias: 208Kcal
  • Glícidos: 49.8g
  • Gord total: 0.2g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.5g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 49.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:

Bom dia! Fiz esta receita ontem mas a compota saiu muito densa e espessa. É normal? Já fiz a de pêssego na bimby e não fica assim. O tempo que está escrito de cozedura são 30 + 35 min, certo? Se calhar escapou-me alguma coisa.

Resposta:

Bom dia! A compota depois de fria fica mais espessa sim, não fica tipo papa. De qualquer modo, acho que pode depender se a ameixa é daquelas mais sumarentas ou não. Os tempos na bimby acabam por diferir um pouco nisso, em compotas e coisas que engrossem como leite creme (que já fiz a mesma exacta receita em 10 minutos e em 40 minutos!)




Comentários dos membros:

29/08/2016

Acrescentei a casaca de limão.
Muito boa mesmo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Compota de ameixa com bolinha vermelha
Compota de ameixa com bolinha vermelha
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Compota de abrunhos e ameixa
Compota de abrunhos e ameixa
4 porções
1 h 50 m
Médio
4 / 5
Receita Compota de ameixa vermelha
Compota de ameixa vermelha
3 porções
2 h 10 m
Médio
4 / 5
Receita Far breton de ameixa seca
Far breton de ameixa seca
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Manjar de coco com calda de ameixa
Manjar de coco com calda de ameixa
10 porções
2 h 55 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Compota de pera e canela (sem adição de açúcar)
Compota de pera e canela (sem adição de açúcar)
2 porções
1 h 40 m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Por que usar vinho nas receitas culinárias? Por que usar vinho nas receitas culinárias? Bebidas famosas para a festa de final de ano! Bebidas famosas para a festa de final de ano! Gastronomia do Distrito do Porto Gastronomia do Distrito do Porto

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto