Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 250 g de presunto cortado em cubinhos 100 g de passas sem sementes 100 g de ameixas...
Ingredientes: 150 g de arroz arbóreo 100 g de presunto parma 100 g de queijo brie 1,3 l de caldo de legumes 50 gr de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 100...
Ingredientes: 300 g de frango desfiado defumado 100 g de presunto picado 50g de passas brancas 2 pêssegos em calda 1 fatia de abacaxi amaciado no açúcar15 1...
Ingredientes: 2 colheresde maionese 6 fatias de peito de peru 2 fatias de presunto 4 fatias de bacon 2 rodelas de tomate 2 fatias de alface 3 fatias de pão de...
Ingredientes: 2 kg de costela desossada Sal e pimenta do reino a gosto 100 g de presunto ralado 100 g de queijo provolone ralado 1 linguiça calabresa em cubos...
Ingredientes: 2 colheres (sopa)azeite,2 cebolas cortadas bem fininhas em meia lua,1 lata de petit-pois,100 grs de presunto picadinho,250 grs de batata palha,sal.
Ingredientes: 5 dl de feijão manteiga (ou de feijão encarnado) ; 1 cebola ; 2 cravinhos ; 1 colher de sopa de azeite ; 1 osso de presunto ou ossos de porco...
Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco 1 ovo 250 ml de leite morno 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 3...
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno 4 dentes de alho 1 cebola Salsa 200 ml de vinagre de vinho verde tinto 3 colheres de sopa de sal grosso 4 colheres de...
Ingredientes: Para o molho Béchamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 100 g de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal e pimenta-do-reino Para...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de miolo de pão molhado no leite e espremido 1 frango de 1 ½ kg mais ou menos 150 g de mortadela em uma fatia só 600 g de carne de...
Ingredientes: Para a versão napolitana, usei: pão sirio integral tamanho médio molho de tomate pronto queijo mussarela presunto manjericão fresco azeitonas...
Ingredientes: 1 bengala de 40 cm de comprimento cortada ao meio horizontalmente 1 lata de legumes mistos 1/2 lata de milho verde 1 linguiça de porco picada e...
Ingredientes: 1 kg de carne moída -- 1/2 cebola ralada; 3 colheres (sopa) de salsa picada; 3 colheres (sopa) de extrato de tomate; 1 ovo; Sal e pimenta-do-reino...
Ingredientes: Com Presunto: 100 gramas de presunto moído 100 gramas de manteiga. 2 ovos cozidos, duros e amassados e temperados com: 1 pitadinha de sal; 1...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de presunto cru ou salaminho ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de carne de porco cozida 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: Molho branco: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média picada 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de leite 1 xícara (chá) de creme de...
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e picados 2 cenouras cozidas e picadas 1 fatia de pão e de forma picado e torrado 1 cebola ralada Palmito azeitona...
