Arroz com passas e milho verde

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz
• 6 xícaras (chá) de caldo de galinha
• 250 g de presunto cortado em cubinhos
• 100 g de passas sem sementes
• 100 g de ameixas pretas sem caroço
• 1 lata de milho verde
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
• 1 cebola grande batidinha
• 1 dente de alho socado
• Sal