Petitchef

Pão mineiro recheado

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 tablete de fermento biológico fresco

1 ovo

250 ml de leite morno

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de sal

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

recheio

presunto ralado

mussarela ralada

manjericão picadinho

tomate sem semente picadinho

1 pitadinha de sal e um fio de azeite

Preparação

  • Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha e o sal. Fica uma massa parecida com a de bolo.
  • Espalhe metade da massa em forma de fundo falso, untada e enfarinhada.
  • Cubra com o recheio de sua preferência.
  • Cobrir com a outra metade da massa.
  • Deixar crescer até dobrar de volume.
  • Pincelar com gema e polvilhar com queijo parmesão e orégano.
  • Assar em forno pré-aquecido, 180 graus até dourar.

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/09/2012

Gente que que isssooo essa receita é dmmmais

16/03/2012

Tô indo fazer !!!


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