Pão recheado com presunto e mussarela

Ingredientes

Massa:

• 500 g de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 copo de água morna
• 2 colheres de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sobremesa de sal
• ½ envelope de melhorador de massa
• 50 g de banha de porco ou margarina culinária
• Amassar bem.
• Abrir cada uma como retângulo

Rechear com:

• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• Orégano
• 2 tomate pelados , cortados em cubinhos

Preparação

• Levar para crescer até dobrar de volume.
• Cobrir com tiras de muzarela, gema de ovo e linhaça..
• Levar ao forno médio, por mais ou menos 30 minutos.

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