Pão de massa mole recheado

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Tipo de receita:
Entrada
Número de doses:
8 porções
Preparação:
3 horas
Cozedura:
40 min
Pronto em:
3 h, 40 m
Dificuldade:
Médio

Ingredientes

Pão:

Ingredientes:

3 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
600 ml de leite morno
3 colheres de sopa de fermento biológico fresco
1 colher de chá de sal
1 kg de farinha de trigo

Recheio:

mussarela
presunto
tomate
orégano

Preparação

Modo de fazer o pão:

Na batedeira planetária,

1. colocar todos os ingredientes, bater
2. acrescentar a farinha de trigo aos poucos e bater até ficar uma massa mole

na mão:

1. Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo
2. Despeje em uma bacia grande, e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, colocar toda a farinha de trigo e misturar e mexer muito bem


3. Vai ficar uma massa mole (não tem como modelar)
4. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume
5. Colocar massa até metade da forma (forma de pão de forma), porque conforme for assando a massa cresce mais
6. Opcional pincelar gema por cima
7. Não precisa colocar pra crescer de novo
8. Assar a 250 graus até ficar corado
9. assim que tirar do forno, passar margarina por cima do pão
10. Receita dá para 2 pães médios e um pequeno

Pão recheado

1. colocar um pouco de massa na forma untada
2. colocar por cima fatias de presunto
3. tomate sem semente picado
4. orégano
5. mussarela cortada
6. presunto
7. mais um pouco de massa
8. assar
9. assim que tirar do forno passar margarina por cima do pão

Perguntas:








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Comentários dos membros (22):

28/07/2011

Eu andrea gosto muito das suas receitas eu qeria ganhar um livro de receitas suas se voce tiver eu ia ficar muito feliz a minha rua e rua terezina numero 609 brazilandia 2 andrea de franca cep 14402-278

30/07/2011

Achei uma receita maravilhpsa , para ser preciada em um lanche...logo estarei esperimentando ...M,A,

25/07/2011

O recheio com atu, peito de frango, creme de leite tambem deve ser delicioso.

25/06/2012

Gostei!vou tentar fazer pra ver se acerto,obrigado pela dica do recheio

27/07/2011

Parece ser bem facil de fazer e o melhor é que parece muito gostoso...

01/08/2011

Exelente receita,fácil,rápida...recomendo EL-JOPA,RIO DE JANEIRO

15/08/2013

Adorei muito pratico e saboroso uma delicia eu fiz muito bom

12/08/2012

Saiiu umaa deeliciia éék fiicou muiito boom

16/08/2011

Eu ainda nao fiz mais eu achei facil de mais

27/07/2011

Deliciosa e facil de fazer!!!!!!!


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