Petitchef

Pao recheado com presunto, mussarela e orègano

Outro
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
3 xic. de farinha de trigo

4 colher de sopa de óleo

2 colher de sopa de açúcar


1 colher de chá de sal

1 xic. de água

1 envelope de fermento em pó , no Brasil è conhecido como " fermento biològico".


Recheio:

200 gramas de presunto

500 gramas de mussarela

orégano seco

pitada de sal

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande, exceto o fermento e água. Dissolva os últimos em parte da água e despeje na massa.
  • Sove bem até desgrudar das mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por no mínimo uma meia hora.
  • Enquanto isso, triture a mussarela e depois o presunto e reserve, ou faça como eu, preferi desfiar a mao . Divida a massa em duas. Abra sobre uma superfície lisa e enfarinhada em formato de retângulo.
  • Coloque a de da mussarela triturada, depois o presunto por cima, polvilhe orégano e uma pitada de sal. Feche como um rocambole . Pincele por cima com uma gema de ovo. Vai ao forno até dourar.
  • Coloque a 180 graus mais ou menos uns 30 minutos, vai depender do forno. Coloque papel manteiga, no tabuleiro , antes de levar ao forno.

Fotos

Pao recheado com presunto, mussarela e orègano, foto 1Pao recheado com presunto, mussarela e orègano, foto 2


Comentários dos membros:

gildasiorodrigues
gildasiorodrigues, 12/03/2015

Excelente

12/03/2015

Muita bom..ta de Parabens

29/01/2014

Muito boa a receita

08/02/2012

Esta receita realmente é boa e gostosa a massa nao fica seca fica uma delicia mesmo muito bom...


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