Petitchef

Pao recheado com presunto, mussarela e orègano

Outro
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
3 xic. de farinha de trigo

4 colher de sopa de óleo

2 colher de sopa de açúcar


1 colher de chá de sal

1 xic. de água

1 envelope de fermento em pó , no Brasil è conhecido como " fermento biològico".


Recheio:

200 gramas de presunto

500 gramas de mussarela

orégano seco

pitada de sal

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande, exceto o fermento e água. Dissolva os últimos em parte da água e despeje na massa.
  • Sove bem até desgrudar das mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por no mínimo uma meia hora.
  • Enquanto isso, triture a mussarela e depois o presunto e reserve, ou faça como eu, preferi desfiar a mao . Divida a massa em duas. Abra sobre uma superfície lisa e enfarinhada em formato de retângulo.
  • Coloque a de da mussarela triturada, depois o presunto por cima, polvilhe orégano e uma pitada de sal. Feche como um rocambole . Pincele por cima com uma gema de ovo. Vai ao forno até dourar.
  • Coloque a 180 graus mais ou menos uns 30 minutos, vai depender do forno. Coloque papel manteiga, no tabuleiro , antes de levar ao forno.

Fotos

Pao recheado com presunto, mussarela e orègano, foto 1
Pao recheado com presunto, mussarela e orègano, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

gildasiorodrigues
gildasiorodrigues, 12/03/2015

Excelente

12/03/2015

Muita bom..ta de Parabens

29/01/2014

Muito boa a receita

08/02/2012

Esta receita realmente é boa e gostosa a massa nao fica seca fica uma delicia mesmo muito bom...


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Pão recheado com queijo e azeitonas
Pão recheado com queijo e azeitonas
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pão recheado com presunto e mussarela
Pão recheado com presunto e mussarela
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Pão recheado com atum e grelos
Pão recheado com atum e grelos
2 porções
1h15m
Médio
5 / 5
Receita Pão recheado queijo e presunto
Pão recheado queijo e presunto
9 porções
1h20m
Médio
4.5 / 5
Receita Pão de mel com especiarias (Pain d'épices)
Pão de mel com especiarias (Pain d'épices)
6 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pão com fermento natural - Massa mãe
Pão com fermento natural - Massa mãe
8 porções
38 horas
Muito Fácil

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto