Pão recheado

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Entrada

6 porções

Muito Fácil

1 hora

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O pão fica torrado e o recheio fica fundido, resultando uma mistura de sabores muito agradável.

Ingredientes

• 1 pacote de Queijo Mozzarella ralado
• 1 pacote de Queijo Emmental ralado
• 1 Frasco de maionese
• 1 Cebola média, picada no "1,2,3"
• 4 Dentes de alhos picados
• 1 Chouriço Alentejano/ ou outro tipo de linguiça a gosto
• Presunto
• Manjericão seco ou orégãos a gosto
• 1 Pão saloio

Preparação

• Abrir o pão, na parte superior como se fosse uma tampa.
• Retirar todo o miolo do interior do pão que se pode guardar para fazer uma sobremesa. Picar a cebola e os alhos no "1,2,3" e reservar.
• De igual modo, picar as carnes, separadamente no "1,2,3" .
• Numa tigela envolver os queijos ralados com as carnes picadas, a cebola, os alhos e as ervas aromáticas.
• Por fim, juntar a maionese e misturar bem. Com este preparado rechear o pão.
• Colocar a tampa no pão e embrulhar em papel de alumínio. Levar ao forno, durante aproximadamente 40 minutos a 180G.
• Retirar o pão do forno, abrir o "embrulho", e deixando o papel de alumínio em redor como decoração servir quente acompanhando de tostinhas.

Perguntas

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