Petitchef

Pão recheado

Entrada
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
O pão fica torrado e o recheio fica fundido, resultando uma mistura de sabores muito agradável.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote de Queijo Mozzarella ralado

1 pacote de Queijo Emmental ralado

1 Frasco de maionese

1 Cebola média, picada no "1,2,3"

4 Dentes de alhos picados

1 Chouriço Alentejano/ ou outro tipo de linguiça a gosto


Manjericão seco ou orégãos a gosto

1 Pão saloio

Preparação

  • Abrir o pão, na parte superior como se fosse uma tampa.
  • Retirar todo o miolo do interior do pão que se pode guardar para fazer uma sobremesa. Picar a cebola e os alhos no "1,2,3" e reservar.
  • De igual modo, picar as carnes, separadamente no "1,2,3" .
  • Numa tigela envolver os queijos ralados com as carnes picadas, a cebola, os alhos e as ervas aromáticas.
  • Por fim, juntar a maionese e misturar bem. Com este preparado rechear o pão.
  • Colocar a tampa no pão e embrulhar em papel de alumínio. Levar ao forno, durante aproximadamente 40 minutos a 180G.
  • Retirar o pão do forno, abrir o "embrulho", e deixando o papel de alumínio em redor como decoração servir quente acompanhando de tostinhas.

Fotos

Pão Recheado, foto 1Pão Recheado, foto 2Pão Recheado, foto 3




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