Petitchef

Peitos de frango recheados (aproveitamentos)

Prato Principal
3 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Retirei uns peitos de frango para fazer para o jantar e tinha um resto de tomatada no frigorífico, pus a cabeça a funcionar e isto foi o que saiu. Ficou uma maravilha! :)

Ingredientes

Número de doses: 3
3 peitos de frango

Restos de tomatada (pode utilizar qualquer molho ou mesmo polpa de tomate)

1 embalagem de queijo mozzarella ralado


Sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Abra os peitos de frango e tempere-os com sal e pimenta de ambos os lados.
  • Num dos lados coloque uma porção de queijo ralado e rodelas de linguiça, enrole e prenda com a ajuda de palitos.
  • Coloque os peitos num tabuleiro ou outro recipiente de ir ao forno, regue-os com o molho de tomate e polvilhe tudo com o restante queijo.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 30/40 minutos.
  • Sirva de seguida. Eu servi com uma salada de alface.

    Bom apetite.

Fotos

Peitos de frango recheados (aproveitamentos), foto 1Peitos de frango recheados (aproveitamentos), foto 2
Anti-desperdícioAnti-desperdício
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