Folar-receita típica de trás dos montes-portugual

Ingredientes

• 12 ovos
• 1 xícara (chá) de água morna temperada com 1 pitada de sal
• 50 g de fermento biológico dissolvido em 1/2 xícara (chá)de água morna
• 250 g de manteiga derretida misturada com 1/2 copo (tipoamericano) de azeite
• 1,5 kg de farinha de trigo

Recheio:

• Lingüiça, presunto, toucinho (produtos defumados) cortadosem fatias largas