Folar de carne

Name: Folar de carne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 1 chávena de chá de leite; 1 chávena de chá de óleo; 3 chávenas de chá de farinha; 2 colheres de sopa de fermento; 1 pitada de sal; chouriça; salpicão; presunto e toucinho

Outro

4 porções

Muito Fácil

35 min

Ingredientes

4 ovos
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de óleo
3 chávenas de chá de farinha
2 colheres de sopa de fermento
1 pitada de sal
chouriça
salpicão
presunto e toucinho

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Cortam-se as carnes e reservam-se.Batem-se os ovos com óleo.
Em seguida, deita-se o leite e a farinha com o fermento e tempera-se com uma pitada de sal, mas muito pouco porque a carne já tem sal, e continua-se a bater até tudo estar incorporado.
Numa forma redonda sem chaminé untada com manteiga deita-se uma camada de massa, depois as carnes e novamente a massa.
Leva-se ao forno até estar cozido, para saber se está cozido faz-se o mesmo que os bolos se o palito sair seco, já está pronto.

IIdeias Aromaticas