Receita - grão-de-bico com linguiça

Ingredientes

• ½ kg de grão de bico
• 2 folhas de louro
• óleo
• 100 g de toucinho defumado em cubinhos
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho amassados
• 2 cubos de caldo de costela
• 1 pacote de lingüiça calabresa defumada em rodelas (500g)