Puchero

Puchero
Prato Principal
Muito Fácil
50 min

Ingredientes

6

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Deixe o grão-de-bico de molho em água de véspera. Cozinhe-o em panela de pressão por aproximadamente 20 min e reserve.
  • Frite a cebola no óleo até dourar. Acrescente aos poucos o frango, o bacon, o paio, a lingüiça e os tomates e deixe refogar.
  • Em seguida coloque os tabletes de caldo, o grão de bico com a água do cozimento e deixe cozinhar. Coloque mais água fervente, se necessário.
  • Deixe ferver até engrossar o caldo. Sirva quente como prato único.

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Comentários

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Franquinho

Só acrescentei batata doce e cenoura, ficou delicioso :)

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anonymous

Exellente,.........parabens,bella receita

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