Ingredientes: 1 rolo de massa pizza 1 colher sopa de nata (creme de leite sem soro) 2 fatias de presunto/fiambre 3 fatias de queijo tipo fondue 1 batata cozida...
Ingredientes: 4 endívias 4 fatias de fiambre (presunto/apresuntado) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de manteiga (margarina) 500 ml leite sal pimenta noz moscada...
Ingredientes: 300 gr de macarrão (penne) 1 col. sopa azeite 1 ovo 200 ml natas (creme de leite) 1 col. chá pimenta 1 col. chá de sal 4 fatias de fiambre...
A quiche é uma receita muito versátil, fácil de fazer e com uma infinidade de recheios. Mas o que é uma quiche? De origem francesa, é um tipo de torta salgada, mais leve e mais fofa. Pode-se usar massa quebrada, massa folhada ou massa podre, ou simplesmente junto...
Ingredientes: A massa : 280 gr de farinha de trigo 1 col. sopa de açúcar 1 col. chá de sal 10 gr de fermento de padaria fresco 120 ml leite 60 ml água 30 gr de...
Ingredientes: Para a massa : 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite Para o recheio : 80 gr de presunto cru (parma) 80 gr de queijo parmesão ralado...
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 col. chá de sal 400 gr de queijo (raclette) 7 fatias de panceta (ou presunto/fiambre) 2 col. sopa natas (creme de leite)
Ingredientes: 3 ovos sal pimenta 10 gr de manteiga 2 fatias pão de forma 2 fatias de queijo (usamos o cheddar) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 col. sopa...
Quem não ama os croquetes? Muitas vezes nós compramos prontos mas saiba que fazer um croquete é mais fácil do que você imagina. E você ainda pode variá-los com presunto, espinafre, bacalhau, frango, cogumelos.
Ingredientes: O tangzhong : 100 ml de água 20 gr de farinha de trigo 350 gr de farinha de trigo 45 gr de açúcar 1 col. chá sal 10 gr leite em pó 15 gr fermento...
Ingredientes: 500 gr de batata bolinha 3 col. chá azeite 120 ml água 1 col. chá de páprica 1/2 col. chá de sal 1/2 col. chá de pimenta 1 cebola pequena 1 dente...
Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1...
Ingredientes: 4 alhos-porros (alhos-porós) 3 col. sopa azeite 3 fatias de presunto (fiambre) 5 fatias de queijo (usamos o Edam) 150 gr de queijo ralado...
Ingredientes: 250 ml (1 copo) de água 100 gr (1/2 copo) de lentilhas vermelhas Recheio (sugestão): 4 col. sopa queijo creme (queijo Philadelphia) Um punhado de...
Ingredientes: 2 col. sopa óleo neutro (usamos óleo sésamo grelhado) 2 ovos pimenta 1 chalota picada 240 gr de arroz 350 ml água 100 gr de ervilha 150 gr cubos de...
Ingredientes: 4 folhas filo 35 gr de manteiga 2 ovos 100 gr de crème fraîche 40 gr de queijo ralado (parmesão) 1/2 col. chá pimenta 4 tomates secos 4 fatias de...
Ingredientes: Massa de crepe : 125 gr de farinha de trigo 2 ovos 250 ml leite 1 col. sopa óleo 1 pitada de sal Molho Béchamel : 250 ml leite 17 gr de manteiga 17...
