Bife ao molho de mostarda - humberto

Uma receita simples a realizar mas saboroso ao mesmo tempo.
Ingredientes
6
Custo estimado: 6.68Euros€ (1.11€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Tempere os bifes com sal e pimenta. Em uma frigideira grande, em fogo médio, derreta a metade da manteiga e doureos bifes por igual, reserve em travessa e mantenha aquecido.
- Na mesma frigideira derreta o restante da manteiga e refogue a cebola por 3 minutos.
- Despeje o creme de leite, a mostarda, tempere com sal, pimenta e deixe levantar fervura. Espalhe sobre os bifes e sirva.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 236Kcal
- Glícidos: 2.4g
- Gord total: 13.4g
- Gord.sat.: 5.7g
- Proteínas: 26.5g
- Fibras: 0.2g
- Açúcar: 2.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (151g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
M
Mikas,
24/01/2010
Muito bom... fiquei "fã" desta receita! Parabens ao Humberto