Descasque as batatas, corte-as ao meio e coza-as em água temperada com sal. Tempere os bifes com sal e pimenta. Leve-os a corar em 40gr de manteiga. Junte os alhos esmagados e as folhas de louro partidas. Deixe alourar um pouco. Regue com o vinho branco e o sumo de laranja. Deixe cozinhar por cerca de 3 a 5 minutos. Adicione a restante manteiga e as batatas cozidas, agite a frigideira e retire do lume.
Comentários dos membros (25):
Muito bom
Hum... excelente gostei....
M
Muito bom, economica
Bom demais.
Mesmo muito bom.
Bom e fácil de fazer.
Delicioso!
Delicia
Muito boaaaaaaaaaaaaa