Petitchef

Lombo com molho de açafrão e limão

Prato Principal
8 porções
20 min
1 hora
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8

Ingredientes:

1 peça de lombo,1 colher de sopa de manteiga,4 alhos picados,1 colher de sobremesa de açafrão,1 limão,1 dl de vinho branco,sal e pimenta q.b.

Preparação

  • faz-se uma mistura com a manteiga,alhos,sal,pimenta e açafrão,e barra-se o lombo com esta mistura.....
    ...põe-se o lombo numa assadeira,e rega-se com o vinho e o sumo de limão,pode-se pôr limão do que se tirou o sumo na assadeira...depois é só levar ao forno..acompanhamento com o que quiserem,fica mesmo muito bom...





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