Salada de grapefruit com gorgonzola e salsão

Ingredientes

• 3 grapefruits
• 2 talos de salsão
• 150 gr de queijo gorgonzola

Preparação

• Descasque a laranja, retire a pele, e corte os gomos limpos em pedacos menores.
• Corte o queijo em quadradinhos.
• Fatie o salsão bem fininho.
• Monte diretamente no prato: porcoes de cada ingrediente, misturando de leve.
• Derrame azeite de oliva, e perfume com pimenta.
• Sirva com fatias de pão torrado.

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