Petitchef

Salada de radichio com gorgonzola e nozes carameladas

Entrada
1 porções
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 1
folhas de radichio,folhas de rucula,queijo gorgonzola esmigalhado,nozescarameladas e molho de mostarda com balsamico,açucar para caramelar as nozes.

Preparação

  • leve o açucar ao fogo derreta ate virar um caramelo junte as nozes despeje sobre um marmore para esfriar,depois corte grosseiramente,reserve,em um prato bem bonito arrume folhas de radichio,por cima folhas de rucula o gorgonzola e as nozes,espalhe por cima o seguinte molho misture um pouco de azeite com mostarda molho ingles aceto balsamico pimenta do reino tudo a gosto e esta pronto.

Fotos

salada de radichio com gorgonzola e nozes carameladas, foto 1salada de radichio com gorgonzola e nozes carameladas, foto 2salada de radichio com gorgonzola e nozes carameladas, foto 3


Comentários dos membros:

Petropolis5, 27/01/2015

Parece otima

Parece otima!

13/06/2013

Parece ser muito delicioso, espero que nao saba a cu (hope it doesn't taste like ass)

rogidan, 13/06/2013

Superb

11/06/2013

Bela sugestao, vou fazer e depois vou dancar o fandango

15/02/2013

Parece ser otima, gosto de todos os ingredientes

Quequel1963
Quequel1963, 05/11/2012

Perfeita...

26/10/2012

Ótima essas receitas!


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