Salada de rúcula com queijo feta

Ingredientes

• 100g de rúcula
• 1 tomate
• 30g de miolo de noz
• 2 colheres (sopa) de miolo de pinhão
• 100g de azeitonas verdes
• 200g de queijo feta
• 1 colher (sopa) de sementes de papoila
• sal,pimenta,azeite e vinagre a gosto

Preparação

• Comece por lavar muito bem as folhas de rúcula e disponha-as num prato de servir.Acrescente o tomate cortado aos cubos e os frutos secos.Acrescente as azeitonas verdes e o queijo feta igualmente cortado aos cubos.Polvilhe com as sementes de papoila e tempere com o azeite,vinagre,sal e pimenta.
  Sirva de imediato.
  Bom apetite

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