Petitchef

Flores-porque não salada de delicias do mar com massa,rúcula e flores comestíveis

Entrada
6 porções
30 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de massa a gosto

100 g de tomate cherry amarelo

3 tomates alongados

flores comestíveis

alface de folha lisa e alface de folha lisa roxa

150 gr rúcula selvagem

8 ovos de codorniz

azeitonas pretas cortadas

120 g queijo feta ou de cabra

umas folhas de manjericão fresco

1 embalagem de delicias do mar

temperos para a salada

mousse de vinagre balsâmico


molho rosa

Preparação

  • Coza a massa temperada com sal.- coloque também a cozer os ovos de codorniz.- Arranje a rúcula, a alface e os tomates.-
  • Numa saladeira coloque a massa bem escorrida e passada por água fria. Junte a alface e a rúcula e os tomates cortados.- Espalhe as flores comestíveis por cima dos vegetais.
  • Descasque os ovos e corte-os em dois. Espalhe-os por cima da salada, bem como as azeitonas cortadas, o queijo em cubos e por fim as delicias do mar cortadas em três.-
  • Pode temperar a salada com um fio de mousse de vinagre balsâmico, sal , maionese ou molho rosa.

Fotos

Flores-Porque não Salada de delicias do mar com massa, rúcula e flores comestíveis, foto 1Flores-Porque não Salada de delicias do mar com massa, rúcula e flores comestíveis, foto 2Flores-Porque não Salada de delicias do mar com massa, rúcula e flores comestíveis, foto 3Flores-Porque não Salada de delicias do mar com massa, rúcula e flores comestíveis, foto 4


Comentários dos membros:

08/05/2014

O porquê Usar delicias do mar (peixe artificial )quando nascemos á beira deste maravilhoso oceano com frutos de rio e mar maravilhosos e igualmente em conta penso eu ,quando todo o resto do acompanhamento é de elevado gosto Faz pena !!!

16/03/2013

Delicia muito saldavel recomendo a todos.


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