O azeite eu digo o quanto baste, porque você pode ir colocando aos poucos e processando até atingir a textura que te agrade. O tradicional é um molho rústico (com pequenos pedaços) e espesso.
Processe tudo ou se preferir bata num pilão.
Confira o passo a passo do vídeo no blog.
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Comentários dos membros:
Ficou uma loucura, excelente!