Petitchef

Pratos vegetarianos

716 receitas
Receita Queijo de cabra panado com doce de marmelo

Queijo de cabra panado com doce de marmelo

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 13 min 917 kcal
Ingredientes: 1 queijo de cabra Palhais 3 colheres sopa de pão ralado 1 colher chá de manjericão 1 ovo batido óleo Espiga para fritar doce de marmelo ou outro a go...
Receita Omelete de azeitonas pretas, pimenta biquinho, palmito e cebolinha

Omelete de azeitonas pretas, pimenta biquinho, palmito e cebolinha

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 273 kcal
Ingredientes: 2 ovos batidos 2 colheres de (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de palmito picados 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas 1 colher (sopa) de ce...
Receita Canjica com amendoim

Canjica com amendoim

(4 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de milho p/ canjica 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 xicaras de amendoim torrado e moido...
Receita Gelado de doce de leite

Gelado de doce de leite

(4 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 851 kcal
Ingredientes: 1 lata de Doce de Leite Condensado Cozido Nestlé 4 dl de natas 1 pacote de bolacha maria...
Receita Lasanha vegetariana e light de tofu e espinafres

Lasanha vegetariana e light de tofu e espinafres

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1471 kcal
Ingredientes: 300 g de cogumelos já previamente lavados e laminados, por mim 1 colher de chá de alho em pó 450 g. de molho de tomate 6 placas de lasanha sem ser pr...
Receita Feijão encarnado com tomate

Feijão encarnado com tomate

(4 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 178 kcal
Ingredientes: 500 g de feijão encarnado 1 cebola 2 tomates Azeite Sal Pimenta Oregãos 1 folha de louro...
Receita Assado de requeijão com nozes

Assado de requeijão com nozes

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1178 kcal
Ingredientes: 1 chávena de nozes moídas 1 cenoura grande ralada 4 dentes de alho picados 1 cebola grande picada salsa q.b. 1 requeijão 2 ovos pão ralado c/ ervas a...
Receita Bolo de maçã, canela e gengibre

Bolo de maçã, canela e gengibre

(4 votos), (82)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1249 kcal
Ingredientes: 3 ovos 2 iogurtes naturais (utilizei Danissimo, da Danone) 2 chávenas (chá) de açúcar 1 pedaço de gengibre (2/3cm) ralado 1 colher (sopa) de canela 3...
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Receita O camembert da cristina

O camembert da cristina

(4 votos), (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 413 kcal
Ingredientes: 1 camembert azeite alho picado óregãos...
Receita Abóbora assada com cebola e sálvia

Abóbora assada com cebola e sálvia

(4 votos), (3) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 67 kcal
Ingredientes: 1 abóbora pequena, com cerca de 1,3 kg, descascada, sem sementes e cortada em cubos 2 cebolas , cortadas em tiras 4 dentes de alho, cortados em fatia...
Receita Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

(3 votos), (24)
Prato Principal Médio 35 min 1113 kcal
Ingredientes: 200 gr de gorgonzola 3 peras 50 g de nozes 1 L de caldo de legumes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena 50 mL de vinho branco...
Receita Empadão vegano

Empadão vegano

(3 votos), (36)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 535 kcal
Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...
Receita Risoto milanês

Risoto milanês

(3 votos), (1) , (8)
Prato Principal Médio 45 min 225 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cálice vinho branco seco 1 colher (chá) de açafrão 50g queijo parmesão ralado caldo de...
Receita Molho alfredo para massas

Molho alfredo para massas

(3 votos), (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 452 kcal
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 lata de creme de leite 1 dente de alho amassado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de salsinha picada...
Receita Tomatada alentejana

Tomatada alentejana

(3 votos), (19)
Prato Principal Médio 50 min 218 kcal
Ingredientes: 1 lata de tomate (usei tomates frescos, sem pele e sem sementes) 1 Cebola 2 dentes de alho Pimento verde e vermelho qb Oregãos qb Sal Azeite qb...
Receita Cheesecake com ovos

Cheesecake com ovos

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 604 kcal
Ingredientes: 1 pacote de bolacha maria 4/5 colheres de sopa de manteiga amolecida 2 pacotes de natas 4 ovos 1/2 embalagem de queijo filadélfia 1 lata de leite con...
Receita Arroz com limão e manjericão (lacto)

Arroz com limão e manjericão (lacto)

(3 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 119 kcal
Ingredientes: 5 ramos de manjericão 4 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de raspas...
Receita Batatas e legumes assados no forno

Batatas e legumes assados no forno

(3 votos), (1) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 151 kcal
Ingredientes: Para as batatas: Batatas Novas Azeite Alho em pó Sal Marinho Orégãos Para os legumes: Courgette Cogumelos Frescos Cebola Abóbora Tomate Sa...
Receita Pimentos recheados com legumes

Pimentos recheados com legumes

(3 votos), (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 244 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 40 g de azeite 200 g de cebola 10 g de alho 80 g de tomate seco 600 g de courgette 40 g de malagueta verde 40 g de vinagre ...
Receita Batatas fritas no forno - vegano

Batatas fritas no forno - vegano

(3 votos), (2) , (34)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 184 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 dentes de alho picados grosseiramente alecrim qb sal qb pimenta preta qb um fio de azeite...
Receita Arroz de cenoura e couve flor

Arroz de cenoura e couve flor

(3 votos), (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1377 kcal
Ingredientes: 1 chávena de arroz 1 couve flor pequena ou meia das grandes 2 cenouras 1 cebola pequena azeite sal 1 dente de alho...
Receita Torta de iogurte com calda de morangos silvestres

Torta de iogurte com calda de morangos silvestres

(3 votos), (148)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 625 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 3 colheres sopa bem cheias de margarina 1 gema 2 colheres sopa rasas de açúcar 1 colher sopa rasa de fermento em pó C...
Receita Queijo feta com tomates e manjericão - Dia vermelho

Queijo feta com tomates e manjericão - Dia vermelho

(3 votos), (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 167 kcal
Ingredientes: 250 g de tomate cereja 200 g de queijo feta 1 raminho de manjericão 2/3 colheres de sopa de bom azeite...
Receita Arroz integral com escarola

Arroz integral com escarola

(3 votos), (1) , (38)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 4 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 maço de escarola picada fininha 50 g de damasco (seco picado) 50 g de castanha do pará picada 1 alho poró fat...



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