Petitchef

Pratos vegetarianos

714 receitas
Receita Queijo de cabra panado com doce de marmelo

Queijo de cabra panado com doce de marmelo

(4 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 13 min 917 kcal
Ingredientes: 1 queijo de cabra Palhais 3 colheres sopa de pão ralado 1 colher chá de manjericão 1 ovo batido óleo Espiga para fritar doce de marmelo ou outro a go...
Receita Omelete de azeitonas pretas, pimenta biquinho, palmito e cebolinha

Omelete de azeitonas pretas, pimenta biquinho, palmito e cebolinha

(4 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 273 kcal
Ingredientes: 2 ovos batidos 2 colheres de (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de palmito picados 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas 1 colher (sopa) de ce...
Receita Canjica com amendoim

Canjica com amendoim

(4 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de milho p/ canjica 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 xicaras de amendoim torrado e moido...
Receita Gelado de doce de leite

Gelado de doce de leite

(4 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 851 kcal
Ingredientes: 1 lata de Doce de Leite Condensado Cozido Nestlé 4 dl de natas 1 pacote de bolacha maria...
Receita Lasanha vegetariana e light de Tofu e Espinafres

Lasanha vegetariana e light de Tofu e Espinafres

(4 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1498 kcal
Ingredientes: 300 g de cogumelos já previamente lavados e laminados, por mim 1 colher de chá de alho em pó 450 g. de molho de tomate 6 placas de lasanha sem ser pr...
Receita Feijão encarnado com tomate

Feijão encarnado com tomate

(4 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 178 kcal
Ingredientes: 500 g de feijão encarnado 1 cebola 2 tomates Azeite Sal Pimenta Oregãos 1 folha de louro...
Receita Assado de requeijão com nozes

Assado de requeijão com nozes

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1178 kcal
Ingredientes: 1 chávena de nozes moídas 1 cenoura grande ralada 4 dentes de alho picados 1 cebola grande picada salsa q.b. 1 requeijão 2 ovos pão ralado c/ ervas a...
Receita Bolo de maçã, canela e gengibre

Bolo de maçã, canela e gengibre

(4 votos) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1249 kcal
Ingredientes: 3 ovos 2 iogurtes naturais (utilizei Danissimo, da Danone) 2 chávenas (chá) de açúcar 1 pedaço de gengibre (2/3cm) ralado 1 colher (sopa) de canela 3...
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Receita O camembert da cristina

O camembert da cristina

(4 votos) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 413 kcal
Ingredientes: 1 camembert azeite alho picado óregãos...
Receita Abóbora assada com cebola e sálvia

Abóbora assada com cebola e sálvia

(4 votos) , (3) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 67 kcal
Ingredientes: 1 abóbora pequena, com cerca de 1,3 kg, descascada, sem sementes e cortada em cubos 2 cebolas , cortadas em tiras 4 dentes de alho, cortados em fatia...
Receita Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

(3 votos) , (24)
Prato Principal Médio 35 min 1113 kcal
Ingredientes: 200 gr de gorgonzola 3 peras 50 g de nozes 1 L de caldo de legumes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena 50 mL de vinho branco...
Receita Empadão Vegano

Empadão Vegano

(3 votos) , (39)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 535 kcal
Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...
Receita Risoto milanês

Risoto milanês

(3 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Médio 45 min 225 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cálice vinho branco seco 1 colher (chá) de açafrão 50g queijo parmesão ralado caldo de...
Receita Molho alfredo para massas

Molho alfredo para massas

(3 votos) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 452 kcal
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 lata de creme de leite 1 dente de alho amassado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de salsinha picada...
Receita Pernil de Porco Assado e Farofa de Banana

Pernil de Porco Assado e Farofa de Banana

(3 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 199 kcal
Ingredientes: 3 bananas-da-terra médias em rodelas sal a gosto 3 colheres (sopa) óleo para fritura 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora 2 xícaras (chá)...
Receita Tomatada alentejana

Tomatada alentejana

(3 votos) , (20)
Prato Principal Médio 50 min 218 kcal
Ingredientes: 1 lata de tomate (usei tomates frescos, sem pele e sem sementes) 1 Cebola 2 dentes de alho Pimento verde e vermelho qb Oregãos qb Sal Azeite qb...
Receita Cheesecake com ovos

Cheesecake com ovos

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 604 kcal
Ingredientes: 1 pacote de bolacha maria 4/5 colheres de sopa de manteiga amolecida 2 pacotes de natas 4 ovos 1/2 embalagem de queijo filadélfia 1 lata de leite con...
Receita Arroz com Limão e Manjericão (lacto)

Arroz com Limão e Manjericão (lacto)

(3 votos) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 119 kcal
Ingredientes: 5 ramos de manjericão 4 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de raspas...
Receita Batatas e Legumes Assados no Forno

Batatas e Legumes Assados no Forno

(3 votos) , (1) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 151 kcal
Ingredientes: Para as batatas: Batatas Novas Azeite Alho em pó Sal Marinho Orégãos Para os legumes: Courgette Cogumelos Frescos Cebola Abóbora Tomate Sa...
Receita Pataniscas de cenoura

Pataniscas de cenoura

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1012 kcal
Ingredientes: 1 chávena de farinha 1 colher de sobremesa de fermento 3 cenouras raladas 1 ovo 1 chávena de água com gás Coentros picados q.b. 1 malagueta picada ...
Receita Pimentos recheados com legumes

Pimentos recheados com legumes

(3 votos) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 244 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 40 g de azeite 200 g de cebola 10 g de alho 80 g de tomate seco 600 g de courgette 40 g de malagueta verde 40 g de vinagre ...
Receita Batatas fritas no forno - vegano

Batatas fritas no forno - vegano

(3 votos) , (2) , (35)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 184 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 dentes de alho picados grosseiramente alecrim qb sal qb pimenta preta qb um fio de azeite...
Receita Arroz de cenoura e couve flor

Arroz de cenoura e couve flor

(3 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1377 kcal
Ingredientes: 1 chávena de arroz 1 couve flor pequena ou meia das grandes 2 cenouras 1 cebola pequena azeite sal 1 dente de alho...
Receita BOBÓ DE ABÓBORA E TOFU

BOBÓ DE ABÓBORA E TOFU

(3 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 237 kcal
Ingredientes: 1 prato de abóbora cozida e amassada 2 copos cheios de tofu amassado 1 cebola picada 4 dentes de alho 1 xícara de polpa de tomate(veja receita aqui)...



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