Petitchef

Pratos vegetarianos

1209 receitas
Receita Bolo de cenoura e milho

Bolo de cenoura e milho

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 240 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de cenoura ralada cozida 4 ovos 2 xícaras (chá) de milho verde 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de ...
Receita Lasanha de queijo de búfala

Lasanha de queijo de búfala

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha 2 kg de tomates caqui Azeite Alho picado Manjericão Sal a gosto 1 kg de queijo de búfala fatiado...
Receita Sopa de feijão, grão de bico e lentilha

Sopa de feijão, grão de bico e lentilha

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 370 kcal
Ingredientes: ½ colher (café) de pimenta do reino ½ colher (café) de pimenta síria ½ colher (café) de canela 3 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de feijão bra...
Receita Purê de abóbora com batata (vegana)

Purê de abóbora com batata (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 137 kcal
Ingredientes: 1 pedaço de abóbora médio a pequeno 2 batatas médias 1 pimentão vermelho pequeno 2 dentes de alho Azeite a gosto Sal a gosto...
Receita Arroz doce a grega

Arroz doce a grega

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 884 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sobremesa) rasas de amido de milho 5 colheres (sopa) de açúcar Canela em pó a gosto 150 g de arroz ½ fava de baunilha 1 litro de leite...
Receita Pirão de banana verde (vegana)

Pirão de banana verde (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 198 kcal
Ingredientes: 3 bananas nanicas bem verdes 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 tomate sem pele e sem sementes, picado 2 tabletes de caldo ...
Receita Sopa de ervilha com tofu (vegana)

Sopa de ervilha com tofu (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 125 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de ervilha seca 1/2 xícara de tofu defumado picado 1 cebola cortada em pétalas 2 dentes de alho amassados 1 pitada de orégano 1 ramo de a...
Receita Pasta de ricota, salsinha e hortelã

Pasta de ricota, salsinha e hortelã

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1317 kcal
Ingredientes: 450 g de ricota 1/2 xícara (chá) de uma mistura de folhas de salsinha, manjericão e hortelã picadinhas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara...
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Receita Batata doce com especiarias (vegana)

Batata doce com especiarias (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 93 kcal
Ingredientes: Batata doce Azeite Pimenta Mix de especiarias...
Receita Pastel de cenoura e brócolis (vegana)

Pastel de cenoura e brócolis (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de cenoura picada 3 xícaras de brócolis picados 2 tomates mais para verdes picados 1 xícara de coentro fresco picado 1 xícara de salsa fresc...
Receita Arroz de tarioba

Arroz de tarioba

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 500 g de tariobas sem casca 4 colheres (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá) de cebola média picada 1/4 xícara (chá) de tomate médio picado 1/4 xícara (c...
Receita Molho de rum

Molho de rum

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 272 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de rum 60 g de manteiga 1/2 xícara (chá) de café bem forte...
Receita Caponata siciliana (vegana)

Caponata siciliana (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 berinjelas médias 6 folhas de aipo 2 cebolas 5 tomates maduros 150 g de azeitonas verdes sem caroço 2 colheres de alcaparras 1 colher rasa de açúca...
Receita Batata assada com cebola e ovos

Batata assada com cebola e ovos

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 212 kcal
Ingredientes: 4 batatas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas finas 1 copo de requeijão, páprica picante a gosto 4 ovos Sal e sal...
Receita Batata rápida no forno

Batata rápida no forno

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 353 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes Quanto baste de azeite Quanto baste de alho picado Quanto baste de sal Quanto baste de pimenta-do-reino branca moída...
Receita Antepasto de cogumelos

Antepasto de cogumelos

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: ½ kg de cogumelo fresco ½ colher (chá) de sal ½ de xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho ½ xícara (chá) de salsinha 3 colheres (sopa) de suco de lim...
Receita Arroz chique

Arroz chique

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) manteiga 1 cebola ralada 2 cubos de caldo de legumes' 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1/4 xícara (chá) de vinho branco ...
Receita Risoto de castanhas

Risoto de castanhas

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz para risoto 2 colheres (sopa) de manteiga Sal à gosto 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de cebola picada 300...
Receita Tortilha de alho-francês - 8

Tortilha de alho-francês - 8

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 272 kcal
Ingredientes: 500 g de batatas 2 cebolas 1 alho-francês 2 dl de leite 4 ovos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (café) de sal Pimenta q. b....
Receita Espaguete mediterrâneo com filés de atum

Espaguete mediterrâneo com filés de atum

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 berinjela média com casca, cortada em cubos médios ( com cerca de 2 cm) (220g) sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 lata de Filé de Atum em Az...
Receita Cebolada de batatas

Cebolada de batatas

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 387 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas pequenas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 dl de azeite salsa q.b. sal e pimenta q.b. óleo para fritar...
Receita Pudim de pinhões e passas

Pudim de pinhões e passas

 
Prato Principal Muito Fácil 55 min 483 kcal
Ingredientes: 200 g de açúcar 0,5l de leite 4 ovos 100 g de miolo de pão 1 pau de canela 1 limão 50 g de pinhões 100 g de passas de uva farinha...
Receita Batatas assadas na máquina de fazer pão

Batatas assadas na máquina de fazer pão

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 487 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias por pessoa azeite sal e pimenta colorau um pouco de vinho branco...
Receita Molho de cogumelos com leite de coco

Molho de cogumelos com leite de coco

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 88 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos frescos 2 colheres de sopa de manteiga Ghee 2 dl de vinho branco 1 colher de sopa de farinha de trigo Sumo de 1/2 limão 1 dl de Le...



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