Pratos vegetarianos - 1209 receitas - Petitchef

Bolo de cenoura e milho

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 240 kcal

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de cenoura ralada cozida 4 ovos 2 xícaras (chá) de milho verde 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de ...

Lasanha de queijo de búfala

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha 2 kg de tomates caqui Azeite Alho picado Manjericão Sal a gosto 1 kg de queijo de búfala fatiado...

Sopa de feijão, grão de bico e lentilha

Prato Principal Muito Fácil 35 min 370 kcal

Ingredientes: ½ colher (café) de pimenta do reino ½ colher (café) de pimenta síria ½ colher (café) de canela 3 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de feijão bra...

Purê de abóbora com batata (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 137 kcal

Ingredientes: 1 pedaço de abóbora médio a pequeno 2 batatas médias 1 pimentão vermelho pequeno 2 dentes de alho Azeite a gosto Sal a gosto...

Arroz doce a grega

Prato Principal Muito Fácil 30 min 884 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sobremesa) rasas de amido de milho 5 colheres (sopa) de açúcar Canela em pó a gosto 150 g de arroz ½ fava de baunilha 1 litro de leite...

Pirão de banana verde (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 198 kcal

Ingredientes: 3 bananas nanicas bem verdes 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 tomate sem pele e sem sementes, picado 2 tabletes de caldo ...

Sopa de ervilha com tofu (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 125 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de ervilha seca 1/2 xícara de tofu defumado picado 1 cebola cortada em pétalas 2 dentes de alho amassados 1 pitada de orégano 1 ramo de a...

Pasta de ricota, salsinha e hortelã

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1317 kcal

Ingredientes: 450 g de ricota 1/2 xícara (chá) de uma mistura de folhas de salsinha, manjericão e hortelã picadinhas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara...

Batata doce com especiarias (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 93 kcal

Ingredientes: Batata doce Azeite Pimenta Mix de especiarias...

Pastel de cenoura e brócolis (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 xícara de cenoura picada 3 xícaras de brócolis picados 2 tomates mais para verdes picados 1 xícara de coentro fresco picado 1 xícara de salsa fresc...

Arroz de tarioba

Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: 500 g de tariobas sem casca 4 colheres (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá) de cebola média picada 1/4 xícara (chá) de tomate médio picado 1/4 xícara (c...

Molho de rum

Prato Principal Muito Fácil 50 min 272 kcal

Ingredientes: 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de rum 60 g de manteiga 1/2 xícara (chá) de café bem forte...

Caponata siciliana (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 4 berinjelas médias 6 folhas de aipo 2 cebolas 5 tomates maduros 150 g de azeitonas verdes sem caroço 2 colheres de alcaparras 1 colher rasa de açúca...

Batata assada com cebola e ovos

Prato Principal Muito Fácil 50 min 212 kcal

Ingredientes: 4 batatas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas finas 1 copo de requeijão, páprica picante a gosto 4 ovos Sal e sal...

Batata rápida no forno

Prato Principal Muito Fácil 35 min 353 kcal

Ingredientes: 4 batatas grandes Quanto baste de azeite Quanto baste de alho picado Quanto baste de sal Quanto baste de pimenta-do-reino branca moída...

Antepasto de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: ½ kg de cogumelo fresco ½ colher (chá) de sal ½ de xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho ½ xícara (chá) de salsinha 3 colheres (sopa) de suco de lim...

Arroz chique

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 3 colheres (sopa) manteiga 1 cebola ralada 2 cubos de caldo de legumes' 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1/4 xícara (chá) de vinho branco ...

Risoto de castanhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz para risoto 2 colheres (sopa) de manteiga Sal à gosto 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de cebola picada 300...

Tortilha de alho-francês - 8

Prato Principal Muito Fácil 50 min 272 kcal

Ingredientes: 500 g de batatas 2 cebolas 1 alho-francês 2 dl de leite 4 ovos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (café) de sal Pimenta q. b....

Espaguete mediterrâneo com filés de atum

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 berinjela média com casca, cortada em cubos médios ( com cerca de 2 cm) (220g) sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 lata de Filé de Atum em Az...

Cebolada de batatas

Prato Principal Muito Fácil 45 min 387 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas pequenas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 dl de azeite salsa q.b. sal e pimenta q.b. óleo para fritar...

Pudim de pinhões e passas

Prato Principal Muito Fácil 55 min 483 kcal

Ingredientes: 200 g de açúcar 0,5l de leite 4 ovos 100 g de miolo de pão 1 pau de canela 1 limão 50 g de pinhões 100 g de passas de uva farinha...

Batatas assadas na máquina de fazer pão

Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 487 kcal

Ingredientes: 2 batatas médias por pessoa azeite sal e pimenta colorau um pouco de vinho branco...

Molho de cogumelos com leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 35 min 88 kcal

Ingredientes: 200 g de cogumelos frescos 2 colheres de sopa de manteiga Ghee 2 dl de vinho branco 1 colher de sopa de farinha de trigo Sumo de 1/2 limão 1 dl de Le...