Misturam-se todos os ingredientes e bate-se a massa até fazer bolhas. Põe-se um tacho cheio com água ao lume a ferver.
Põe-se um pouco da massa numa tábua pequena e com uma faca vão-se cortando bocadinhos para dentro do tacho e deixa-se cozer um pouco. quando a massa "nadar" na superficie está pronto e põe-se a escorrer.