Petitchef

Pratos vegetarianos

1209 receitas
Receita Sopa de batata à alentejana

Sopa de batata à alentejana

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 175 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de chá de pimentão colorau sa...
Receita Sopa parmentier

Sopa parmentier

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 168 kcal
Ingredientes: 2 alho-porós grandes 4 batatas grandes 1 colher de café de sal 2 gemas ½ pote de creme de leite fresco pedacinhos de pão torrados na manteiga...
Receita Caviar de berinjela

Caviar de berinjela

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 853 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas grandes cortadas em tirinhas 250 g de azeitonas verdes 6 colheres de sopa de molho inglês 6 colheres de sopa de suco de limão 6 colheres...
Receita Arroz de laranja

Arroz de laranja

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 451 kcal
Ingredientes: 400 g. de arroz 1 laranja 8 dl. de água 1 cebola 2 dentes de alho sal 30 g. de azeite...
Receita Bola de cogumelos de outono

Bola de cogumelos de outono

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Massa: 1 Kg de farinha 25 g de fermento de padeiro 0.4 dl de água 0.1 dl de azeite 2 ovos sal Recheio: 1.5 Kg de cogumelos variados 3 colheres de sop...
Receita Ementa de natal vegetariana

Ementa de natal vegetariana

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1226 kcal
Ingredientes: 1 Kg de abóbora 2 batatas 2 cenouras 1 cebola 60 g de margarina 1 l de leite 2,5 dl de natas sal pimenta 2 raminhos de hortelã picados Massa: 250 g ...
Receita Bolinhos de espinafres com tofu

Bolinhos de espinafres com tofu

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 753 kcal
Ingredientes: 1 molho de espinafres 150 g de tofu 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de caril 50 g de queijo-creme 2 colheres de ...
Receita Crepes com cogumelos e mistos

Crepes com cogumelos e mistos

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 461 kcal
Ingredientes: Para a massa dos crepes: 90 g de farinha de trigo 160 g de pão ralado 3 ovos batidos 185 ml de leite 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de...
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Receita Chilli de lentilha

Chilli de lentilha

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 593 kcal
Ingredientes: ½ kg de lentilhas germinadas 2 chávenas de tomates frescos (sem casaca e sem sementes) ½ chávena de tomate seco 1 chávena de tâmaras demolhadas ½ chá...



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