Pratos vegetarianos - 1209 receitas - Petitchef

Souvlaki de frango (ou espetadas de frango à moda dos gregos)

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 182 kcal

Ingredientes: 1/2 chávena de chá de azeite 1/2 chávena de chá de sumo de limão fresco 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto 1 colher de sopa de alho picado (o...

Esparregado de feijão verde

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 435 kcal

Ingredientes: 400 g Feijão verde 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 col sobremesa de farinha Água q.b. Vinagre (opcional) Azeite Sal e Pimenta...

Perninhas de frango com arroz de tomate

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 399 kcal

Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 50 g de azeite 1 folha de louro 2 tomates 50 g de polpa de tomate 650 g de Água 300 g de arroz Sal qb...

Abóbora e maçã no forno com noz moscada

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Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 157 kcal

Ingredientes: 500 g de Abóbora 4 maçãs pequenas 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de açúcar mascavado 1 pitada de sal Noz moscada moída na hora (Usem e...

Sopa de batata doce com cogumelos

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Prato Principal Muito Fácil 40 min 437 kcal

Ingredientes: 2 batatas doces, -1 batata normal, 225 g de cogumelos laminados, 2 cebolas picadas, caldo de legumes, 2 dl natas de soja, pimenta, sal. Colocar as ...

Sopa de feijão e carne

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 379 kcal

Ingredientes: 2 batatas médias 1/2 courgette 3 cenouras -1 cebola grande 3 folhas de couve lombarda...

Peito de frango com molho agridoce de framboesas frescas*

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 620 kcal

Ingredientes: 2 xícara(s) (chá) de framboesas frescas 1 xícara(s) (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico ...

Farofa d´água

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 968 kcal

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de mandioca 2 colheres de sopa de cebola picada 3 colheres de sopa de tomate picado (sem pele e sem semente) 2 colhe...

Arroz de feijão com entrecosto

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Prato Principal Muito Fácil 33 min 810 kcal

Ingredientes: 350 g arroz vaporizado 700 g água 1 lata pequena de feijão encarnado 1 cebola 2 dentes de alho 150 gr. polpa de tomate 70 gr. de azeite sal e pimenta...

Panquecas de flocos de quinoa e coentros (sem glúten, sem lácteos)

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 1282 kcal

Ingredientes: para 6 a 8 panquecas: 300 ml de leite de avelã (ou outro leite vegetal) 1 chávena (250ml) de flocos de quinoa 2 ovos 1 punhado de coentros picad...

Entrecosto de javali estufado

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Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min

Ingredientes: 1 peça de entrecosto de javali 100 ml de azeite 1 cebola (grande picada) 3 dentes de alho (picados) Sumo de uma laranja Sumo de meio limão 2...

Arroz xau-xau

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 722 kcal

Ingredientes: 3 chávenas de arroz (previamente cozido) 3 colheres de sopa de ervilhas 3 colheres de sopa de milho 4 ovos (mexidos)...

Canelones de soja e espinafres

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Prato Principal Médio 10 min 40 min

Ingredientes: Massa fresca de lasanha (200g - sem ovo) Proteína de Soja fina (50g) Espinafres (50g) Cogumelos (50g) Cebola (1– picada) Alho (1– picado) Gengibre em ...

Açorda de frutos do mar

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Prato Principal Médio 40 min 352 kcal

Ingredientes: 1 pão de mafra 4 dentes de alho 1 dl azeite 2 tomates maduros 300g frutos do mar 2 colheres (sopa) polpa tomate 2 gemas 1 raminho coentros picados Sal...

Lumaconi recheado com abóbora e ricotta - bimby

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Prato Principal Médio 1 hora 308 kcal

Ingredientes: Ingredientes para o puré de abóbora: 400g abóbora, cortada em cubos 500g água Sal q.b Noz-moscada q.b. Pimenta q.b 100g de queijo Ricotta Ingrediente...

Lasanha de abobrinha e berinjela

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de berinjela e...

Aipim cozido e temperado com azeite, alho, orégano e cominho

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 846 kcal

Ingredientes: 1 kg de aipim sem casca e cozido 3 dentes de alho amassados ou picados 1/3 de xícara de azeite 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de café d...

Cogumelos portobello recheados - lactovegetariana

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 95 kcal

Ingredientes: Cogumelos Portobello Alho picado Azeite Sal Queijo parmesão ralado Espinafres...

Bola de vegetais - ovolactovegetariana

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 1254 kcal

Ingredientes: 1/2 litro de leite 1 chávena de óleo 1/2 chávena de azeite 25 g de fermento de padeiro 500 g de farinha 3 ovos 1 pitada de sal 1 ovo...

Suflê de cenoura

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 245 kcal

Ingredientes: 1 colher de margarina 1 cebola média picada 4 cenouras médias raladas 1 colher de amido de milho 1 xícara de leite 3 gemas 3 claras em neve sal pimen...

Pizza 3 queijos

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 base de pizza Molho de tomate para pizza Queijo Mozarella ralado q.b. Queijo Emmental ralado q.b. Queijo Brie Oregãos q.b....

Chutney de cebola

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de chá de sementes de cominho 1 colher de chá de sementes de mostarda 4 pimentões secos 6 xícaras de cebola cor...

Salmão grelhado com legumes estufados e puré de batata

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 823 kcal

Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1 lata d...

Couve-flor gratinada [cauliflower au gratin]

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 559 kcal

Ingredientes: 2 pés de couve-flor (600 g) 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (chá) de sal 2 gemas 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 receita de molho ...