Petitchef

Pratos vegetarianos

692 receitas
Receita Ovos com espinafres e molho béchamel

Ovos com espinafres e molho béchamel

(2 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 2 days 17 h 365 kcal
Ingredientes: 500 g de espinafres congelados 150 g de manteiga 1 dente de alho, finamente picados 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de farinha 250 ml de leite quen...
Receita Arroz moreninho

Arroz moreninho

(2 votos) , (18)
sem glúten
Prato Principal Médio 20 min 344 kcal
Ingredientes: ♦ 1 copo (daqueles de requeijão) de arroz lavado e escorrido ♦ 2 copos (o mesmo copo) de água fervente ♦ 1/2 cebola média picada ...
Receita Filé com molho de mostarda e maçã

Filé com molho de mostarda e maçã

(2 votos) , (100)
sem glúten
Prato Principal Médio 9 min 83 kcal
Ingredientes: Maçã Cebola Iogurte natural Mostarda Sal a gosto Salsinha (opcional)...
Receita Suflê de milho verde

Suflê de milho verde

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 220 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de milho verde refogado e bem temperadinho 1 lata de creme de leite 4 gemas 4 claras em neve sal e pimenta-do-reino ao seu gosto...
Receita Arroz à Grega (vegana)

Arroz à Grega (vegana)

(1 votos) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola média picada 1 dente de alho picado 2 xícaras de arroz cru 1/2 pimentão vermelho picado -1 cenoura média p...
Receita Arroz de Forno de Ano Novo.

Arroz de Forno de Ano Novo.

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 332 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (de chá) de arroz lavado e escorrido 4 xícaras (de chá) de água fervente 2 colheres (de sopa) de óleo vegetal 1 tabletes de caldo de legume...
Receita Risotto de framboesa e camembert

Risotto de framboesa e camembert

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 947 kcal
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 1/2 xícara de vinho branco seco Estig...
Receita Legumes com Tofu (vegana)

Legumes com Tofu (vegana)

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cenoura pequena 4 flores de brócolis 1 punhado de ervilha-torta 1 pimentão amarelo em fatias 250 g de tofu cortado em cubos medios 100 g de broto d...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Batata Sauté (vegana)

Batata Sauté (vegana)

(1 votos) , (1) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 133 kcal
Ingredientes: 2 batatas inglesas médias 2 colheres (chá) de azeite de oliva 1 colher (chá) de sal Pimenta-do-reino a gosto 1/4 de xícara de salsa picada...
Receita Sopa de alho francês com outros legumes

Sopa de alho francês com outros legumes

(1 votos) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 102 kcal
Ingredientes: cenoura, feijão verde 1 batata francês...
Receita Batatas à padeiro

Batatas à padeiro

(1 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 249 kcal
Ingredientes: 800 g de batatas 2 cebolas 100 ml de vinho branco 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de água Sal...
Receita Gratinado Fofo de Alho Francês e Tofu

Gratinado Fofo de Alho Francês e Tofu

(1 votos) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 408 kcal
Ingredientes: 4 alhos franceses 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 2 cebolas grandes picadas 3 dentes de alho picados 50 ml de azeite 600 g de tofu 2 colheres ...
Receita Pizza de beringela, pesto e tomate seco

Pizza de beringela, pesto e tomate seco

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 257 kcal
Ingredientes: Massa de pizza Pesto Beringela Requeijão Tomate seco...
Receita Sopa de couve-flor com beringela

Sopa de couve-flor com beringela

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 32 min 404 kcal
Ingredientes: Uma couve-flor uma beringela um tomate e meia cebola roxa...
Receita Beringelas com queijo mozzarella

Beringelas com queijo mozzarella

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de alho p...
Receita Bolo gelado de abacaxi

Bolo gelado de abacaxi

(1 votos) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 606 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi picado 6 colheres (sopa) de açúcar 3 ovos 100g de farinha de trigo 100g de açúcar 30g de manteiga sem sal 15ml de leite algumas gotas de ex...
Receita Batatas ao Murro com Legumes Salteados (vegana)

Batatas ao Murro com Legumes Salteados (vegana)

(2 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 8 batatas 8 dentes de alho sem casca 2 xícaras de óleo 2 cenouras médias cortadas em palitos 300 g de vagem picada Sal a gosto...
Receita Tarte de tofu, alho-francês e cenoura

Tarte de tofu, alho-francês e cenoura

(1 votos) , (37)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 180 grs (1 e ½ cup) de farinha de espelta integral (ou de outro tipo) 125 ml (½ cup) de água 1 colher de sobremesa de fermento biológico 1 ...
Receita Alcachofra à romana

Alcachofra à romana

(1 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Médio 55 min 110 kcal
Ingredientes: 5 alcachofras 1 limão 3 dentes de alho hortelã a gosto azeite de oliva extra virgem sal e pimenta do reino...
Receita Bacalhau com broa e espinafres

Bacalhau com broa e espinafres

(1 votos) , (10)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 1145 kcal
Ingredientes: 1 broa de milho 1 cebola 400 g de espinafres (frescos) 7 dentes de alhos 1l de água 500 g de batata frita (às rodelas) 150 ml de azeite Molho B...
Receita Berinjela Rolê (lacto)

Berinjela Rolê (lacto)

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 378 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média Vinagre 300 g de ricota Sal Pimenta Cheiro-verde Azeite 600 ml de molho de tomate 150 g mussarela ralada...
Receita Batata Recheada com Tofu e Ervas

Batata Recheada com Tofu e Ervas

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 705 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 xícara de chá de tofu ralado 2 colheres de sopa de salsinha crespa picada 5 folhas de sálvia...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - arroz perfumado

Pratos principais e acompanhamentos - arroz perfumado

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 284 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água 1 dente de alho descascado 1 colher (sopa) de raspas de laranja sal e pimenta-do-reino a gosto...
Receita Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

(1 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de toma...



Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto