Petitchef

Torta de queijo e espinafre

Prato Principal
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
336 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de massa folhada

500 g de espinafre

200 g de queijo fresco

3 cebolas pequenas


1 dente de alho

100 ml de creme de leite fresco

azeite de oliva extravirgem

sal e pimenta-do-reino

Preparação

  • Limpe, lave e afervente o espinafre, com um pouco de sal, por alguns minutos. Escorra e reserve.
  • Descasque e pique fininho as cebolas e o alho, refogue-os numa frigideira com um fio de azeite e, quando estiverem dourados, acrescente o creme de leite e mexa.
  • Quebre os ovos numa vasilha e junte o queijo, cortado em cubinhos, e o espinafre. Tempere com sal e pimenta e misture tudo até obter um composto homogêneo.
  • Abra a massa em forma de um circulo e cubra uma forma redonda revestida de papel-manteiga.
  • Coloque o recheio e asse em forno preaquecido a 190 °C por 25 minutos. Retire do forno e sirva.

Fotos

Torta de queijo e espinafre, foto 1Torta de queijo e espinafre, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 162g
Calorias: 336Kcal
  • Glícidos: 17.9g
  • Gord total: 23.4g
  • Gord.sat.: 13.8g
  • Proteínas: 11.6g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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