Petitchef

Pratos vegetarianos

709 receitas
Receita Arroz doce na panela de pressão

Arroz doce na panela de pressão

(1 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1267 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite em pó 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de arroz lavado 5 de água ½ vidro de leite de coco Canela em pó para polvilhar ...
Receita Baião de dois com leite de coco

Baião de dois com leite de coco

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2h20m 503 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de feijão mulatinho 1 xícara (chá) de arroz 2 xícaras (chá) de leite de coco Sal a gosto...
Receita Salteado de nabo, cogumelos e tofu (vegana)

Salteado de nabo, cogumelos e tofu (vegana)

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 490 kcal
Ingredientes: Azeite 200 g de tofu 1 nabo grande 150 g de cogumelos 1 colher (sobremesa) de sal marinho 2 colheres (sobremesa) de alho em pó...
Receita Arroz de natal colorido

Arroz de natal colorido

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 colheres sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres sopa de manteiga 1 xícara chá de azeitona verde picada ½ xícara chá de uva-passas 1 xícara chá d...
Receita Tortilha de batatas e queijo

Tortilha de batatas e queijo

(1 votos), (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 191 kcal
Ingredientes: 4 Ovos -2/3 Batatas médias 50 g de Queijo Emmental 4 Colheres de sopa de azeite -1 Colher de sopa de margarina Sal...
Receita Risoto de legumes e aveia (vegana)

Risoto de legumes e aveia (vegana)

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 416 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de caldo de legumes 4 colheres (sopa) azeite de oliva 2 abobrinhas médias em cubo 1 cenoura média picada 2 tomates médios sem pele e sem se...
Receita Fondue de queijo no pão italiano

Fondue de queijo no pão italiano

(3 votos), (1) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 802 kcal
Ingredientes: 200g de queijo emmental ralado ou 200 g de queijo gouda ralado ou 200 g de queijo esférico ralado ou 200 g de queijo tipo roquefort ralado ou 200 g...
Receita Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Couve-flor 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Tomate 1 Pacote de natas 0,5l de Leite 1 Chávena de farinha Queijo ralado Margarina...
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Receita Vinagrete com feijão de corda

Vinagrete com feijão de corda

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 306 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão de corda 2 tomates cortados em cubos ½ pimentão verde cortado em cubos ½ pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara (chá) ...
Receita Sopa de milho verde com cambuquira

Sopa de milho verde com cambuquira

(1 votos), (15)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 espigas de milho verde 2 litros de água 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha -1 xícara (chá) de leite Sal, pimenta-do-reino 1 m...
Receita Perna de javali assada

Perna de javali assada

(1 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de javali com osso, com cerca de 1,5 kg Sal q.b. 1 colher chá de pimenta em grão 2 grãos de pimenta da Jamaica esmagados 1 colher sopa de pol...
Receita Sopa de fubá com espinafre

Sopa de fubá com espinafre

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 111 kcal
Ingredientes: 1 litro de água ¼ de maço de espinafre 2 dentes grandes de alho 2 tabletes de caldo de legumes 2 colheres (de sopa) de azeite Sal e pimenta do reino...
Receita Refogado de folhas de nabo

Refogado de folhas de nabo

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 16 min 184 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho espremidos 2 colheres (sopa) de mel 2 maços de nabos Sal a gosto 1 colher (sopa) de gergelim...
Receita Molho - maionese de queijo

Molho - maionese de queijo

(1 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 173 kcal
Ingredientes: Maionese q.b. Queijo q.b. Temperos e ervas...
Receita Fundos de alcachofra com patê de queijo

Fundos de alcachofra com patê de queijo

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 476 kcal
Ingredientes: 500 g de fundos de alcachofra congelados 2 xícaras (chá) de queijo tipo cottage sem o soro 1 colher (sopa) de cebola ralada 1/2 colher (chá) de pimen...
Receita Dica do chef: batatas coradas sequinhas e crocantes!

Dica do chef: batatas coradas sequinhas e crocantes!

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: Batatas fritas Batata Raspe as batatas com um garfo Óleo em uma panela,...
Receita Batata suíça de espinafre com mussarela de búfala

Batata suíça de espinafre com mussarela de búfala

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 174 kcal
Ingredientes: 280 g de batata Asterix 1 colher de sopa de azeite extravirgem 1/4 de cebola picada 20 ml de óleo de canola 1 dente de alho Sal e pimenta-do-reino a...
Receita Arroz a brasileira

Arroz a brasileira

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1125 kcal
Ingredientes: 1 kg de arroz 4 colheres bem cheias de cebola picada Sal ao paladar 8 colheres bem cheias de azeite 1 colher de massa de tomate...
Receita Batata duchesse

Batata duchesse

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 208 kcal
Ingredientes: 250 g de batata monalisa 1 gema de ovo 1 colher (chá) de manteiga Sal a gosto Pimenta-do-reino branca a gosto Noz moscada a gosto 1 ovo...
Receita Feijão assado (vegana)

Feijão assado (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5h30m 231 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de feijão-jalo 1 cebola grande 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 xícara de azeite 1 colher (chá) de mostarda em pó Sal e pimenta-do-r...
Receita Arroz-doce mulato (8 a 10 porções)

Arroz-doce mulato (8 a 10 porções)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 668 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz Fritz lavado e escorrido 6 xícaras (chá) de leite quente 2 xícaras (chá) de açúcar 3 cravos-da-índia 3 paus de canela 3 colh...
Receita Arroz cajun

Arroz cajun

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 394 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de folhas de espinafre picadas 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de manteiga em temperatu...
Receita Tofu à minhota

Tofu à minhota

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: azeite qb 1 cebola grande 500g batatas sumo limao flor de sal 2 dentes alho pimenta colorau 250 g tofu...
Receita Risoto de goiaba

Risoto de goiaba

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 822 kcal
Ingredientes: 6 goiabas vermelhas médias bem maduras 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz arbóreo Raspas de casca de goiaba para decorar 1 1/2 xíc...



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