Queijada de pao ralado

Name: Queijada de pao ralado
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 50 g de farinha; 5 dl de leite; 380 g de acucar(usei 340g); 3 ovos; 70grs de pao ralado; 40grs de manteiga; 1 limao(raspa); 2 gotas de baunilha

Uma receita boa prato cheio de sabor e doçura !

Prato Principal

8 porções

30 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

50 g de farinha
5 dl de leite
380 g de acucar(usei 340g)
3 ovos
70grs de pao ralado
40grs de manteiga
1 limao(raspa)
2 gotas de baunilha

Custo estimado: 1.92€ (0.24€/porção)

Preparação

Ligue o forno a 190C(380F).Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe-a com pao ralado.
Dilua a farinha num pouco de leite frio e junte-lhes o acucar,os ovos e o pao ralado,mexa.
Adicione-lhes o restante leite morno e a manteiga. Aromatize o preparado com a raspa de limao e as gtas de baunilha.
Verta na forma e leve ao forno,em banho-maria por 35 minutos.
Deixe arrefecer um pouco antes de desenformare rege a queijadacom geleia de damasco.

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