Pratos vegetarianos

709 receitas

Polenta com caldo de legumes

Prato Principal Muito Fácil 45 min 347 kcal

Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá fino 1 xícara (chá) de água 5 xícaras (chá) de caldo de legumes Óleo para fritar...

Pão sírio assado com alecrim e sal grosso (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 pacote de pão sírio médio 3 colheres de sal grosso 3 colheres de azeite Ramos de alecrim lavado...

Arjamolho

Prato Principal Muito Fácil 20 min 197 kcal

Ingredientes: 300 g de tomates maduros 3 dentes de alho 1 pimento verde 1 dl de azeite 2 cls de vinagre 200 g de pão caseiro duro oregãos q.b. sal grosso q....

Peixe ensopado à italiana

Prato Principal Muito Fácil 1h20m 126 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 2 abobrinhas médias picadas 1 xícara (chá) cogumelos cortados em quatro 1 1/4 ...

Chili de feijão preto (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 1h50m 125 kcal

Ingredientes: 100 g de feijão preto 3 tomates sem pele picadinhos 1 pimentão em tiras 1 cebola picada 1 dente alho picado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sob...

Sopa de alcachofra

Prato Principal Muito Fácil 45 min 238 kcal

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de cebola picada 700 g de fundo de alcachofras cozidos 1 pitada de sal 1 1/2 xícara (chá) de água 2 ...

Nhoque de batata doce com espinafre

Prato Principal Muito Fácil 40 min 849 kcal

Ingredientes: 2 copos de leite 2 batatas doces pequenas 1 batata inglesa média 2 colheres (sopa) de manteiga 2 gemas batidas 2 xícaras (chá) de espinafre cozido, p...

Tagliatelle ao molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 603 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de manteiga 200 g de tagliatelle, massa verde 200 g de tagliatelle, massa com ovos 6 tomates m...

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Risoto espanhol

Prato Principal Muito Fácil 45 min 672 kcal

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 400 g de couve-flor cortada miudinha 200 g de vagem picada Azeite de oliva extra-virgem 1 cenoura grande ralada 1 cebola gra...

Arroz branco chinês

Prato Principal Muito Fácil 25 min 840 kcal

Ingredientes: 3 ½ xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de arroz...

Batata bolinha com ervas

Prato Principal Muito Fácil 55 min 241 kcal

Ingredientes: 1 Kg de batatas bolinha com casca 8 dentes de alho 1/2 colher (chá) sálvia 1/2 colher (chá) manjericão 1/2 colher (chá) de tomilho 1/2 colher (chá) d...

Queijo de minas grelhado (lacto)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 81 kcal

Ingredientes: 2 pedaços de queijo minas (150 g) 2 colheres (chá) de margarina light...

Folhas de brócolis ao forno (ovo-lacto)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 93 kcal

Ingredientes: 600 g de folhas de brócolis (1 pé) 2 ovos batidos 2 colheres (sopa) de margarina -1/4 de xícara de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de queijo rala...

Esparguete de alho e ervas

Prato Principal Muito Fácil 45 min 614 kcal

Ingredientes: 300 g de massa esparguete sal manteiga 2 dentes de alho 1 raminho de salsa e um de coentros...

Sopa de milho verde (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 577 kcal

Ingredientes: 3 copos (600 ml) de água 2 xícaras de milho verde 2 folhas de louro 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 dente de alho picado Noz-moscada ralada e salsa ...

Bolo de cenoura e milho

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 238 kcal

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de cenoura ralada cozida 4 ovos 2 xícaras (chá) de milho verde 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de ...

Sopa de feijão, grão de bico e lentilha

Prato Principal Muito Fácil 35 min 360 kcal

Ingredientes: ½ colher (café) de pimenta do reino ½ colher (café) de pimenta síria ½ colher (café) de canela 3 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de feijão bra...

Thüringer klösse

Prato Principal Muito Fácil 40 min 169 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas 1 pitada de sal 1 pouco de leite 1 fatia de pão...

Purê de abóbora com batata (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 137 kcal

Ingredientes: 1 pedaço de abóbora médio a pequeno 2 batatas médias 1 pimentão vermelho pequeno 2 dentes de alho Azeite a gosto Sal a gosto...

Arroz doce a grega

Prato Principal Muito Fácil 30 min 884 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sobremesa) rasas de amido de milho 5 colheres (sopa) de açúcar Canela em pó a gosto 150 g de arroz ½ fava de baunilha 1 litro de leite...

Pirão de banana verde (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 176 kcal

Ingredientes: 3 bananas nanicas bem verdes 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 tomate sem pele e sem sementes, picado 2 tabletes de caldo ...

Pasta de ricota, salsinha e hortelã

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1317 kcal

Ingredientes: 450 g de ricota 1/2 xícara (chá) de uma mistura de folhas de salsinha, manjericão e hortelã picadinhas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara...

Batata doce com especiarias (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 93 kcal

Ingredientes: Batata doce Azeite Pimenta Mix de especiarias...

Molho de rum

Prato Principal Muito Fácil 50 min 272 kcal

Ingredientes: 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de rum 60 g de manteiga 1/2 xícara (chá) de café bem forte...

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